El Foro para la Paz en el Mediterráneo patrocina, desde hace tres años, algunos de los cursos-encuentros de verano de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) dedicados al turismo. En la edición de 2019 se presentó la publicación titulada ‘La seguridad, uno de los pilares de la sostenibilidad en el turismo’, realizada por Rafael Vidal Delgado y Lara César López. La publicación puede descargarse aquí